Projeto
Nossa Escola Sustentável: Horta Suspensa
Modalidade: Educação Infantil
Orientadora: Izana
Autora do Projeto: Solange Oliveira Santos
Corpo Docente Envolvidos no Projeto: Eliane, Jennifer, Iracema, Adilina, Edvânia, Francisca, Solange
Equipe de Apoio: Marcio
Gestora: Marilete Zamperon
Coordenadora: Enelsi Meister
Público Alvo: Comunidade Escolar e familiares
Entidade: SME - Secretaria Municipal de Educação e Cultura
Município: Lucas do Rio Verde UF: MT CEP: 78455-000 Telefone: (65) 3548- 2361
Execução: Maio/2013 à Dezembro/2013
Título: RESGATANDO
VALORES – ERVAS MEDICINAIS (HORTA SUSPENSA)
Área: Educação Segmento:
Ciências Modalidade: Educação Infantil
Orientadora: Izana
Autora do Projeto: Solange Oliveira Santos
Corpo Docente Envolvidos no Projeto: Eliane, Jennifer, Iracema, Adilina, Edvânia, Francisca, Solange
Equipe de Apoio: Marcio
Gestora: Marilete Zamperon
Coordenadora: Enelsi Meister
Público Alvo: Comunidade Escolar e familiares
Entidade: SME - Secretaria Municipal de Educação e Cultura
Município: Lucas do Rio Verde UF: MT CEP: 78455-000 Telefone: (65) 3548- 2361
Execução: Maio/2013 à Dezembro/2013
PROJETO NOSSA ESCOLA
SUSTENTÁVEL: HORTA SUSPENSA
1 - TEMA: RESGATANDO
VALORES – ERVAS MEDICINAIS
2 - JUSTIFICATIVA
Visto que esta tradição
não está sendo mais usada, buscaremos realizar esse projeto com uma proposta de
trabalho coletivo pedagógico, aproveitando os espaços não utilizados para essa
prática (Horta Suspensa), de forma a resgatar não somente essa tradição, mas o
seu significado para a população local e levar a pesquisa dessas plantas à sua
comunidade. Toda planta medicinal têm,
no mínimo, um princípio ativo, que é a substância responsável pelo efeito
curativo. O presente estudo visa também a incentivar projetos que
estimulem novas práticas pedagógicas, beneficiando a aplicação no dia-a-dia da
sala de aula.
3 - PROBLEMA
Por meio de ações
simples, resgatar o cultivo, manutenção do conhecimento popular das ervas
medicinais, preservação do meio ambiente, melhoria na qualidade de vida, uso
consciente, despertar no educando o interesse investigativo, construindo assim
o desenvolvimento do ensino aprendizagem em prol da sustentabilidade. Contudo,
o que sabemos é que na
sala de aula encontram-se vários tipos de crianças, e para podermos trabalhar
com esse projeto é necessário fazer com que as crianças observem a natureza e o
que ela pode nos oferecer. Sendo que o envolvimento
de toda a comunidade escolar (professores, zeladores, pais e alunos) será importante
para o desenvolvimento do mesmo, acreditamos ser possível melhorar a qualidade
das aprendizagens que acontecem dentro e fora da escola, possibilitando nesse
espaço educativo a reflexão do passado, presente e futuro.
4 - FORMULAÇÃO DE
HIPÓTESE
Hoje é fácil trabalhar com
as dificuldades existentes, pois a criança recebe muitas informações, as quais
são transmitidas pela internet, televisão, revista, livros, etc. Assim, podemos
mostrar a elas, a importância de cuidar de uma planta, o porquê de se economizar
água e que tudo está ligado a natureza. Oferecer uma proposta educacional de trabalho coletivo pedagógico
organizado, com ações e formação complementares às atividades dos currículos
escolares que envolvam toda a comunidade escolar, com técnicas que envolva a
sustentabilidade: reaproveitamento de
materiais/recursos naturais, com práticas voltadas no estudo do cultivo, manejo
das ervas medicinais, seu valor como terapia de ajuda, uma alternativa para
pequenos males e a prática de seu uso consciente, sendo parte integrante
da natureza e da vida humana.
5 – OBJETIVOS
5.1 OBJETIVO GERAL
Estimular os alunos no processo,
levando-os a ser agentes ativos e cooperativos do empreendimento. Ampliar o
conceito de que há muitas espécies de ervas e fixá-lo a cultura da cura natural
pelas ervas medicinais.
5.2 OBJETIVOS
ESPECÍFICOS
·
Estabelecer
o cultivo de plantas medicinais na Escola dentro de manejo agrícola;
·
Levar
o aluno a disponibilizar à comunidade, orientações sobre cultivo, coleta, dessecação,
preparação de medicamentos caseiros, propriedades terapêuticas, toxicidade e
métodos de extração;
·
Colaborar
para a melhoria da qualidade de vida da população assistida disseminando conhecimento
sobre plantas medicinais;
·
Degustação,
e troca de experiência – com vóvô passar informações adquiridas através do
foulders e amostra de chá;
6 METODOLOGIA
Estimulados pelos
Pedagogos e motivadas pela experimentação do uso das plantas medicinais como
ferramentas de tradução de conteúdos de Ciências para situações do cotidiano,
ALUNOS da Educação Infantil, serão convidados a participar deste projeto
utilizando as plantas.
Será trabalhado com a
montagem da horta medicinal, e suspensa, levando os alunos a aproveitar e
reutilizar diversos materiais, em prol do meio ambiente, buscaremos envolver
outros funcionários no manejo e plantio das mudas trazidas pelos alunos.
Para melhor conhecimento
dessas ervas, iremos fazer uma aula passeio ao Instituto João Peter, onde os
alunos poderão adquirir mais informações, sendo essa uma pesquisa onde os
mesmos irão visualizar, tocar, cheirar, ou seja irão experimentar novas formas
de aprender.
6.1 Cultivo e manejo
agrícola de plantas medicinais
6.2 Coleta dos órgãos
vegetais
6.2.1 Aula Passeio: Instituto João Peter, com as turmas.
6.2.2 Dessecação dos
órgãos das espécies em estudo
6.3 Dia do Suco
6.3.1 Degustação de chá
6.3.2 Produção de sachê e xarope
6.3.3 Dia do Vôvó
7
CRONOGRAMA
ELABORAÇÃO PROJETO
|
Maio/2013
|
CULTIVO
|
MAIO à DEZEMBRO/2013
|
REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
|
MAIO/2013
|
AULA PASSEIO
|
JUNHO/2013
|
RESULTADOS E DISCUSSÃO
|
JULHO2013
|
DIA DO CHÁ
|
JULHO/2013
|
COLETA E DESSECAÇÃO DAS ERVAS
|
OUTUBRO/2013
|
MONTAGEM DOS PACOTES DE CHÁ
|
NOVEMBRO/2013
|
FINALIZAÇÃO DO PROJETO
|
DEZEMBRO/2013
|
8 ORÇAMENTO
MATERIAL
|
QUANTIDADE
|
CUSTO R$
|
Terra adubada
|
50 Kg
|
|
Cano PVC
|
2 m
|
|
Parafusos e Buchas Nº
|
40
|
|
Saco Plástico Nº
|
200
|
|
Folhas Sulfite
|
100
|
|
Açúcar
|
10 Kg
|
|
FOULDER
|
01
|
R$ 180,00
|
total
|
|
R$
|
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Este trabalho irá envolver atividades variadas, destinadas a promover o
desenvolvimento físico, intelectual e emocional dos educandos. Inclui entre
outros itens, a socialização, a prática do pensamento criador, a sondagem de
aptidões, o incentivo ao raciocínio lógico e um esforço integrado de
desenvolvimento de personalidade e principalmente a nossa responsabilidade
social de agir dentro do processo educativo em prol de um mundo mais
sustentável.
REFERÊNCIAS
BIAZZI,
E. O maravilhoso poder das plantas.13ª edição, São Paulo: ABDR
Delores,
J. (2000). Educação: um tesouro a descobrir. São Paulo: Cortez.
Pardo
Díaz, A. (2002). Educação Ambiental como projeto. 2ª edição, Porto Alegre:
Artmed.
SPETHMANN,
Carlos N. Medicina Alternativa de A a Z. 5ª edição, Uberlândia: Natureza.
VEIGA JUNIOR, V. F.; PINTO,
A. C.; MACIEL, M. A. M. Plantas medicinais: cura segura?. Quím. Nova [online].
2005, vol.28, n.3, pp. 519-528. ISSN 0100-4042.